۲۵۰ کیلوگرم فرآورده مرغی غیرقابل مصرف در یاسوج معدوم شد
رئیس اداره دامپزشکی بویراحمد از کشف، ضبط و معدوم‌سازی ۲۵۰ کیلوگرم فرآورده مرغی غیرقابل مصرف در یکی از کشتارگاه‌های طیور یاسوج خبر داد.
ابراهیم توکل، ظهر یکشنبه ۲۲ شهریورماه در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در یاسوج از کشف، ضبط و معدوم‌سازی ۲۵۰ کیلوگرم آلایش مرغی غیرقابل مصرف در یکی از کشتارگاه‌های طیور این شهر خبر داد و اظهار کرد: این محموله در بازرسی سرزده کارشناسان دامپزشکی شناسایی شد.وی افزود: این مقدار آلایش مرغی به دلیل تغییرات ارگانولپتیک و رعایت نشدن شرایط نگهداری، غیرقابل مصرف تشخیص داده شد. این بازرسی در راستای تشدید نظارت‌های بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی انجام گرفت.رئیس اداره دامپزشکی بویراحمد گفت: پس از بررسی‌های کارشناسی و تأیید عدم سلامت محموله، تمامی فرآورده‌های مذکور با رعایت ضوابط بهداشتی ضبط شد. این محموله از چرخه مصرف خارج و به روش بهداشتی معدوم شد.توکل تصریح کرد: سلامت شهروندان و امنیت غذایی جامعه خط قرمز مجموعه دامپزشکی است. بازرسان این اداره به‌صورت مستمر و شبانه‌روزی مراحل کشتار، بسته‌بندی و عرضه فرآورده‌های خام دامی را زیر نظر دارند.وی خاطرنشان کرد: با افرادی که سلامت عمومی را به خطر بیندازند، بدون اغماض و از طریق مراجع قضایی برخورد خواهد شد. نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی با هدف صیانت از سلامت مصرف‌کنندگان ادامه دارد.#سلامت_عمومی#امنیت_غذایی#فرآورده_های_خام_دامی#بازرسی_بهداشتی#معدوم_سازی_آلایش_مرغی
11:20 - 22 شهریور 1405