سازوکار جدید عرضه شیر خام از آبان‌ماه در سمنان اجرا می‌شود
فرماندار سمنان با اشاره به ضرورت ساماندهی فرآیند عرضه و توزیع شیر خام در این شهرستان، گفت: از ابتدای آبان‌ماه، واحدهای لبنیاتی باید شیر مورد نیاز خود را از طریق سکوهای جمع‌آوری شیر تأمین کنند.
به گزارش خبرگزاری فارس از سمنان، مهدی صمیمیان، فرماندار سمنان در بازدید نظارتی از سکوهای جمع‌آوری شیر و واحدهای لبنیاتی در راستای اجرای بازدیدهای مستمر نظارتی تنظیم بازار و قرارگاه مؤثر بر بازار، با اشاره به تولید روزانه بیش از ۳۵ تن شیر در شهرستان، وضعیت جمع‌آوری و توزیع شیر خام را بررسی کرد.وی گفت: بخشی از شیر تولیدی از طریق سکوهای جمع‌آوری و بخشی نیز مستقیماً به کارخانه‌های لبنی ارسال می‌شود، اما بخشی از تولید شهرستان بدون نظارت کافی در سطح شهر توزیع می‌شود که باید ساماندهی شود.صمیمیان با اشاره به فعالیت ۲ سکوی جمع‌آوری شیر در شهرستان سمنان، افزود: با وجود ظرفیت و هزینه‌های انجام‌شده برای ایجاد این سکوها، میزان شیر تحویلی به این مراکز متناسب با میزان تولید شهرستان نیست و باید از ظرفیت موجود برای ساماندهی فرآیند جمع‌آوری و توزیع استفاده شود.فرماندار سمنان از اجرای سازوکار جدید عرضه شیر خام از ابتدای آبان‌ماه خبر داد و گفت: واحدهای لبنیاتی نباید به‌صورت مستقیم نسبت به تهیه و توزیع شیر خام اقدام کنند و لازم است این فرآیند از طریق سکوهای جمع‌آوری انجام شود.صمیمیان، نظارت بر این فرآیند را نیازمند همکاری دستگاه‌های مرتبط دانست و افزود: جهاد کشاورزی، دامپزشکی، بازرسی اتاق اصناف و اتحادیه مربوطه باید بر روند جمع‌آوری، عرضه و توزیع شیر نظارت داشته باشند تا سلامت و حقوق مصرف‌کنندگان حفظ شود.
وی با اشاره به اهمیت سلامت مردم در عرضه فرآورده‌های لبنی، گفت: سلامت و جان مردم برای ما اولویت دارد و با واحدهایی که خارج از چارچوب‌های قانونی اقدام به عرضه و توزیع شیر کنند، مطابق مقررات برخورد خواهد شد.فرماندار سمنان همچنین ضمن تبریک روز و هفته دامپزشکی، از تلاش‌های دامپزشکان و مجموعه دامپزشکی در حوزه سلامت و نظارت بر فرآورده‌های دامی قدردانی کرد.#شیر#شیر_خام#دامپزشکی#لبنیاتبمنظور دسترسی پایدار به اخبار و مطالب ما، آخرین نسخه اپلیکیشن خبرگزاری فارس را می‌توانید از اینجا و در فروشگاه‌های «کافه بازار» و «مایکت» دانلود و نصب کنید.اخبار استان سمنان را اینجا بخوانید: @semnan
14:28 - 11 مهر 1405